MICROMILK BL – 30 DOSI

MARKA:

Micromilk BL – 30 dosi

Ürün Adı Micromilk BL
Mevcut Rotasyonları BL
Kompozisyon % 100 Brevibacterium linens
Kullanım Alanı Prebiyotik kültürdür. Baharatlı peynirlerde ve peynir kılıflarında kullanılır.
Net Miktar ve
Kullanım Dozajı:

 

30 dosi’lik 1 poşet 90 gram 3000L süt içindir.
Uygulama: Kültür poşetinin tamamı, çalışılacak sütün 1-2 litresinde, bir kaç dakika çalkalayarak eritilir. Bu karışım çalışılacak süte eklenir ve homojen bir dağılım sağlanır.
Muhafaza Şartları Nakliye esnasında ortam koşullarına dayanıklıdır. Dondurularak kurutulmuş olan kültürler, -18°C’de 24 ay tazeliğini korur.


Hepsi doğal orijinden derişik, tanımlı ve seçilmiş kök kültürlerin geliştirilmesiyle elde edilmiştir. Herhangi bir genetik orijin üretimine maruz bırakılmamıştır.